Australië
Oké, voor zover we het bij kunnen houden heb je vegetariërs, veganisten, kannibalen, raw-foodisten, fruitariërs, totaal-vegetariërs en nog een aantal vegetariër varianten. Maar in Australië hebben ze wel een erg speciale soort voedingswijze.
Je kunt het vreemd vinden of niet, maar in Australië maken dierenvrienden een uitzondering voor kangoeroe-hamburgers. Deze Skippy-eters hebben een vegetarische leefwijze maar houden van rood vlees. Ze kunnen het niet verkroppen dat dieren slecht worden behandeld maar bij kangoeroes ligt dat anders. In Australië leven naar schatting 30 tot 60 miljoen kangoeroes die allemaal goed worden behandeld.
De kangoeroes die bestemd zijn voor consumptie krijgen slechts 1 schot door het hoofd dat ze direct doodt.
Kangatarian
De kangoeroe-etende vegetariër wordt dus een kangatarian genoemd. Een woord dat bijna onmogelijk uit te spreken is, maar hun missie is duidelijk; geen vlees behalve dat van Skippy. En in een land met veel kangoeroes en een indrukwekkende eetgeschiedenis op het gebied van burgers kan ik er volledig inkomen dat vegetariërs een burger van hun meest geliefde dier niet kunnen weerstaan. Tevens worden de kangoeroeburgers steeds populairder en trekken nieuwe doelgroepen aan.
Mijn Australië week is te kort.. Te veel lekkers, te veel burgers, te weinig avonden..
Geen opmerkingen:
Een reactie posten